ゴーヤで夏バテ対策！DHAも摂れるオクラとサバ入りゴーヤチャンプルー
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夏バテしていませんか？今回は健康食材でも知られるオクラとあたまの健康成分DHAが...
夏野菜のパワーで暑さに負けない体に！ナスとパプリカのラタトゥイユ
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水分の多い夏野菜を使用したナスとパプリカのラタトゥイユ！ラタトゥイユはほとんどが...
脳に良い食材であたまいきいき簡単レシピ　～ＤＨＡとクルクミンで物忘れ対策！サバカレー～
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あたまの働きをサポートする食材のサバ。サバ缶を使えば簡単に食事からDHAをとれま...
脳を活性化させる秘訣は？お茶で脳のパフォーマンス向上！
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お茶は脳を活性化させ、認知症予防に効果があるといわれています。中でもカフェイン・...
秋の味覚たっぷり。鮭とまいたけのおかずキッシュ
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アスタキサンチンが豊富な鮭は、9〜11月に旬を迎える秋の食材。この記事では鮭とき...
集中力を高める食事のコツ& 集中力を高める食べ物・飲み物13選！
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集中力アップが期待できる「食事の仕方」や「おすすめの食べ物・飲み物13選」「調理...
たんぱく質が必要なのはマッチョだけじゃない
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身体のほとんどすべての部分に関わる栄養素「たんぱく質」。たんぱく質の一日の推奨摂...
【注目】たんぱく質が不足すると脳に影響が！やる気が出ない方や心が不安定な方は必見
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たんぱく質不足が脳に与える影響と、その仕組みについてくわしく解説。「脳の働きをよ...
女性に嬉しい！美肌効果も期待できる「アボカドとパプリカのクリームパスタ」
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アボカドには、強い抗酸化力を持つビタミンのひとつであるビタミンEが豊富に含まれて...
魚と一緒に食べて、DHAを賢く摂ろう！子どもの脳に嬉しいモロヘイヤ活用レシピ
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こんにちは♪ 『あたまナビ』ナビゲーターの西原彩です。梅雨本番を迎え、雨が多くな...
機能性表示食品とは何？目的や表示されている内容を解説
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機能性表示食品とは、健康の機能を表示できる食品のことです。「疾病に罹患していない...
秋の味覚！キノコの栄養満点レシピ
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あっという間に9月も半ばとなり「実りの秋」「食欲の秋」の季節となりましたね。秋を...